成本控制方案
●成本指标 根据多年单位餐厅工作经验,结合贵方实际情况,我们确定的食堂成本指标是:(如图所示) ●成本控制为实现公司预期利润,我们对成本费用的控制主要通过以下几条途径:(如图所示) 也就是说,食堂的利润在一···
22-02-11
学校食堂管理方案
学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分,关系到师生的身体健康和学校的稳定发展。为了提高食堂的管理水平,保障食品安全和质量,特制定本管理方案。 一、人员管理 1. 食堂工作人员必须持有健康证上岗,定期进行体检。2. 加强员工培训,提···
21-03-25
饮食与癌症、一物降一物
癌症,这一人类尚未完全攻克的疾病,至今仍吞噬着许多人的生命,使我们谈“癌”色变。据俄罗斯《真理报》报道,诱发癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解,如比营养不良。日常饮食对健康至关重要,专家们指出···
21-03-17
食堂能源节约制度
天然气: 01、锅离火时,必须关小火。 02、锅烧水、煮汤、炖肉等要根据情况及时关小火或关火。 ···
20-08-21
现场服务7S管理法
◆整理(Seiri): 工作环境整洁明了,物流畅通,井井有条。◆整顿(Seiton): &nb···
20-07-21
芝麻、绿豆、海带等食品有助抵抗辐射
外表光鲜的OL一族引得一片羡嫉,但由于长期面对电脑,OL女性的皮肤也受到很大的辐射伤害。其实,内部调养可以很好的改善电脑辐射引起的皮肤暗沉问题,正对着电脑的你快来看看吧! 黑芝麻——增加细胞免疫,抵抗辐射 中医理论认···
20-03-17
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