《食堂（饭堂）委托管理协议书》

甲方（委托方）：                     

单位名称：                                             

法定代表人：                                             

地址：                                              

联系电话：                        

乙方（受托方）：                                        

单位名称：                                         

法定代表人：                                          

地址：                                               

联系电话：                                               

鉴于甲方为了提升食堂的管理水平和服务质量，决定将食堂委托给乙方进行管理。双方经友好协商，达成以下协议： 

一、委托管理范围 

1. 甲方将位于           的食堂委托给乙方管理，包括食堂的场地、设施设备、餐具等。

2. 乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮服务、卫生清洁等。 

二、委托管理期限 

1. 本协议的委托管理期限为       至       。

2. 委托管理期满前，双方如有意继续合作，应提前60天协商续签事宜。 

三、管理费用及支付方式 

1.  甲方应向乙方支付管理费用，具体费用标准为下月5日之前支付上个月的管理费用

2. 管理费用支付方式为月结。 

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务 

1. 提供食堂的场地、设施设备等必要条件，确保其正常使用。

2. 有权对乙方的管理工作进行监督和检查，提出合理的意见和建议。

3. 按照协议约定及时支付管理费用。

4. 协助乙方处理与食堂管理相关的外部事务。

（二）乙方权利与义务 

1. 自主经营食堂，有权根据实际情况制定食堂的管理制度和服务标准。

2. 严格遵守食品安全法律法规，确保食品的安全卫生。

3. 合理安排食堂工作人员，提供优质的餐饮服务。

4. 定期对食堂的设施设备进行维护和保养，确保其正常运行。

5. 负责食堂的环境卫生管理，保持食堂整洁干净。

五、食品安全与卫生 

1. 乙方应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生标准。

2. 乙方应确保食堂工作人员持有有效的健康证明，并定期进行健康检查。

3. 如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并及时通知甲方。乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。 

六、违约责任 

1. 若一方违反本协议约定，应承担违约责任，向对方支付违约金[具体金额]。

2. 若乙方未按照协议约定履行管理职责，导致食堂管理混乱、食品质量下降等问题，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿相应的经济损失。

3. 若甲方未按照协议约定支付管理费用，乙方有权暂停食堂的管理服务，并要求甲方支付违约金和滞纳金。

七、争议解决

本协议在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他条款 

1. 本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。

2. 本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本协议自双方签字（盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：__________________

法定代表人（签字）：____________

签订日期：______年____月____日

乙方（盖章）：__________________

法定代表人（签字）：____________

签订日期：______年____月____日