随着社会节奏的加快，企业员工对食堂的要求也越来越高。食堂作为员工每天都要光顾的地方，它的环境、卫生、口味等各方面都直接影响着员工的满意度和幸福感。因此，进行企业食堂员工满意度调查，并根据调查结果提出改善建议，对于提高员工的工作积极性和企业整体效益具有重要意义。

一、调查方法

本次调查采用问卷调查法，共发放问卷200份，收回有效问卷180份。问卷设计包括食堂环境、卫生、菜品口味、价格、服务等方面，共20个问题，采用10分制进行评价。通过对问卷结果的统计分析，得出员工对食堂的满意度评分，并找出存在的问题和不足。

二、调查结果及分析

1. 食堂环境满意度

通过对员工对食堂环境的满意度调查，发现员工对此方面的满意度较高，平均分为8.5分。这表明企业食堂在环境方面已经做得比较好，如宽敞明亮、通风良好等。但仍有部分员工提出增加绿色植物、改善就餐座位舒适度等建议。

2. 食堂卫生满意度

员工对食堂卫生的满意度评分为8.2分，表现良好。卫生是食堂最基本的要求，也是关乎员工健康的大事。企业应继续保持严格的卫生管理，确保员工用餐安全。

3. 菜品口味满意度

在口味方面，员工满意度评分为7.8分，略显不足。其中，部分员工表示菜品种类较少，口感和味道较单一。企业应适当调整厨师团队，增加菜品种类，注重口感和营养搭配，以满足员工的口味需求。

4. 价格满意度

员工对食堂价格的满意度评分为7.5分。主要原因是部分员工认为食堂菜品价格偏高，与外面餐馆相比没有价格优势。企业应重新审视食堂的成本和收益，合理调整菜品价格，让员工享受到物美价廉的餐饮服务。

5. 服务质量满意度

员工对食堂服务质量的满意度评分为7.3分，表现一般。主要问题集中在服务员态度冷淡、上菜速度慢等方面。企业应加强员工服务意识培训，提高服务质量，提升员工满意度。

三、改善建议

根据调查结果，提出以下改善建议：

1. 增加绿色植物，改善就餐环境，提高员工用餐舒适度。

2. 继续保持严格的卫生管理，确保员工用餐安全。

3. 调整厨师团队，增加菜品种类，注重口感和营养搭配，满足员工口味需求。

4. 合理调整菜品价格，让员工享受到物美价廉的餐饮服务。

5. 加强员工服务意识培训，提高服务质量，提升员工满意度。