在这个工作强度不大，闲暇时间相对较多的季度里，我很荣幸能成为xxx餐厅的其中一员。我从收银员的岗位开始做起，在这段时间里，我学到了很多东西，现将工作总结如下：

一、积极的工作态度

刚接触服务行业，还是一名新员工，对于行业情况一无所知。但是，为了使工作顺利进行，主动向老员工请教，除了做好记录外，还积极地配合收银员日常工作。最后以耐心细致的工作态度赢得了客户的信赖和好评。在工作中，能顾全大局，不计较个人得失，树立服务主旨。在公共场所遵守秩序，维护前台外人员的基本权益。

二、服务思想和技能

服务思想：客户就是上帝，对待每一位客户，都要有热情的态度、周到而细致的服务。想客户之所想，急客户之所急。使客户感受到我们餐厅的整体素质以及服务人员的综合素质，受到了客户的一致好评。

具体事项如下：

（1） 在对顾客的服务过程中，要保持一种高质量的服务水准，仔细、认真的服务宗旨，对每一位顾客都做好详细的记录；

（2） 认真作好记录工作：能够准确地记忆顾客用餐的类别、人数、要求等事项，以便为下一步工作做好基础；

（3） 正确掌握顾客的心理要求，通过热情、周到、细致的服务获得顾客的信任，在顾客用餐之后对菜品有任何的不足或有什么不满意的地方，我都要及时记录下来，以便在空闲的时候及时改正。

（4） 在空闲时间多与同事交流，遇到不懂的或者不懂的地方及时向他们请教，在工作中与同事分享自己的心得和体会，在交流中就能吸取更多的工作经验。这样能使我们少走弯路、捷径。对于我们刚刚走出大学校门的大学生来讲更是一种宝贵的学习机会。

（5） 在我们完成自己的工作的同时还要兼顾着餐厅的卫生工作、传菜工作和餐具的清洗、整理工作等。对于这一切我们同样也要做到细致、到位。在部门领导的带领下我们圆满地完成了前厅的基本工作，这些同样也离不开领导的引导和关心。

三、善于总结与自我批评

我作为收银员会经常反思自己，我深刻认识到收银员是餐厅经济收入的重要环节，作为一名收银员每天要接触到上百笔金钱收入和支出。必须做到不漏掉一笔单据保证账目的无误。因此，做好认真仔细是收银工作中很重要的环节。同时收银国宝还必须坚持作到日清月结，及时向领班汇报收银情况。在做好收银工作的同时，我们还要处理好与顾客的关系以及与各部门的协调工作。

这一季度以来遇到过种.种问题也曾出现过一些错误：对于前台工作人员来说微笑是非常重要的在工作中我们时刻保持保持微笑。在应对顾客的各种各样的问题时还要做到以不变应万变从容应对。同时我们还必须处理好和同事之间的关系。一个人的力量无论多大都不可能把所有的问题解决。那出需要同事的互相配合。一个人的形象代表酒店的形象同样代表自己的形象。因此无论是从集体还是个人的角度来讲都必须认真对待自己的工作。这也是对收银这职业的负责。有时候自己也会做错事我也深知知道自己这种错误带来的后果性不可忽视。因此我会尽量的避免出现错误时自己也会加强警惕思想汇报专题避免犯错的出现我相信只要我们用心去做都会得到别人不一样的认可的。

四、今后的展望

通过这个季度的工作也总结出自己的不足：对于突发事件应变能力较差；操作速度有待提高；专业知识水平还不高。对于这些不足以后一定会加强学习不足的地方争取改掉不好的习惯完善自己努力的做到更好不断提高自身的修养充实自己的专业水平尽量将工作做到完美。同时也感谢领导和同事们的帮助与包容对于领导的指导和管理员工给予我的建议我会虚心接受努力完善自己在本职岗位上的技能水平使自己的工作效率提高并做出成绩来弥补对部门的拖后腿现象。我会用实际行动来证明自己！